Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Kokardki z pieczarkami i tuńczykiem

Trudność: bardzo łatwy


SKLADNIKI:
    Składniki
  • 1/2 opakowania makaronu kokardki
  • 50 dkg pieczarek
  • 1 puszka tuńczyka w oleju
  • 1 kubeczek śmietany 18%
  • cebula, czosnek
  • sól, pieprz i sok z cytryny do smaku



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Makaron ugotować al dente, odcedzić, przełożyć do garnka i dodać trochę oliwy z oliwek aby sie nie skleił. Cebule i czosnek poszatkowac na drobno i smażyć na maśle (!!!) aż do zeszklenia; dodać pieczarki i dusić aż odparuje woda z patelni; do wszystkiego dodać odsączonego tuńczyka, chwile posmażyć, dodać śmietanę i dokładnie ją rozprowadzić! Przyprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny i gotować chwilkę, aż sos zgęstnieje. Na końcu dodać makaron i dobrze wymieszać.






© Mniamusnie.com - 2006