1. Żeberka zagotować, odszumować. Gotować na małym ogniu ok.40 min. 2. Dodać warzywa i gotować powolutku aż mięso będzie prawie miękkie, wtedy dodać kaszę. Gdy kaszka ugotuje się i rozklei dodać pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotować aż będą miękkie. 3. Przed podaniem usunąć z garnka włoszczyznę (oprócz marchewki którą kroimy w plasterki) 4. Do każdej porcji dodać kilka plasterków marchewki i posiekaną natkę pietruszki. 5. Smacznego.
