Przygotowanie: 30 min. Smażenie: do zrumienienia Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
1 kg. malutkich pieczarek
chudy boczek (1 plasterek na 1 pieczarkę)
olej do smażenia
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pieczarki umyć i dokładnie osuszyć. 2. Boczek włożyć na 15-20 min. do zamrażalnika i pokroić w jak najcieńsze plasterki (z zamrażalnika łatwiej się pokroi). 3. Każdą pieczarkę owinąć plasterkiem boczku i spiąć wykałaczką. 4. Smażyć we frytkownicy na rumiano. Zamiast boczku surowego może być też boczek wędzony. 5. Smacznego.
