Przygotowanie: 25 min. Oczekiwanie: 30 min. Kaloryczność: 462 kcal/porcja Trudność: latwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
1 kg dyni
5 lyzek maki
3 jajka
250 g sera feta
3 lyzki posiekanego koperku
sol
pieprz
olej do smazenia
2 lyzki posiekanych pestek dyni
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Dynie umyc, obrac, oczyscic z pestek. Miazsz pokroic w wieksze kawalki, oproszyc sola, odstawic na 30 min. Ser pokroic w kostke. 2. Kawalki dyni osuszyc, zetrzec na tarce, przelozyc do miski. Dodac make, polowe sera, 2 lyzki koperku, wbic jajka, wyrobic na jednolita mase. Przyprawic do smaku sola i pieprzem. 3. Olej rozgrzac na patelni. Lyzka wkladac porcje masy dyniowo-serowej. Placki smazyc z obu stron na zloty kolor. 4. Placki trzymac w cieple. Przed podaniem posypac je pestkami dyni, pozostalym koperkiem i serem feta. 5. Guten Appetit!
