Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Kotleciki z drobiu z serem i koperkiem

Trudność: łatwiusikieńkie


SKLADNIKI:
    Składniki
  • 40 dkg piersi z kurczaka
  • 25 dkg żółtego sera startego na grubej tarce
  • 5 łyżek mąki ziemniaczanej
  • 2 duże cebule
  • 2 łyżeczki wegety,sól i pieprz do smaku,1/2 łyżeczki papryki słodkiej
  • 4 jajka
  • 5 łyżek oleju
  • pęczek koperku



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Mięso umyć, powycinać z niego błonki. Przekroić wzdłuż na cienkie plastry i pokroić w kostkę. Koper posiekać, cebule pokroić w kostkę.
2. Mięso, ser, cebulę oraz koper włożyć do miski. Dodać mąkę ziemniaczaną, wegetę, sól i pieprz do smaku oraz dodać 2 łyżki oleju.
3. Wszystko dobrze wymieeszać i włożyć do lodówki na ok. godz.
4. Kłaść łyżką na rozgrzany tłuszcz i piec tak jak placki ziemniaczane. Bardzo dobre z ryżem na sypko i surowką. Można podawać na zimno z sosami. Wspaniale i pyszne! Smacznego.



© Mniamusnie.com - 2006