1. Gotujemy ulubiony makaron, np. wstążki, świderki, kokardki. 2. Szynkę kroimy w paseczki i podsmażamy na łyżce oliwy. Dodajemy pokrojony drobno por oraz sól i pieprz do smaku. 3. Gdy por sie lekko zeszkli wlewamy bulion i dusimy 5 minut. Na koniec należy dodać śmietanę i zagotować. 4. Makaron polewamy sosem i przystrajamy świeżym, posiekanym szczypiorkiem.