2 długie ogórki ( nie jestem zwolenniczką szklarniowych)
3 pory - właściwie ich białe części
solidna garść koperku
opakowanie śmietanki 9% - jogurtowej
3 łyżki majonezu , delikatny Hallmans Light jest w sam raz
sól , pieprz do smaku.
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Niby zwykła mizeria, ale jednak bogatsza w smaku niż zwyczajna. 2. Umyj ogórki i pokrój je w cienkie plasterki. Koperek umyj i drobno posiekaj. Pory obierz z wierzchniej warstwy i ich delikatne, białe części pokrój w cieniutkie półplasterki (czyli por na pół wzdłuż i potem plasterki). 3. Wszystkie składniki wrzuć do salaterki. Śmietanę wymieszaj z majonezem, przypraw solą i pieprzem. Polej tym sosem ogórki i pory, wymieszaj - i już masz pyszną, pożywną sałatkę do obiadu.