1. Arbuza i umyte gruszki obrać ze skóry, starannie usunąć pestki oraz gniazda nasienne. Tak przygotowane owoce pokroić w niewielką kostkę. Płynny miód połączyć z sokiem z cytryny, sherry oraz sproszkowanym imbirem. Następnie sałatkę przełożyć do dużego pucharka, po czym obficie polać wcześniej przygotowanym sosem i wstawić do lodówki na ok. 15 min. 2. RADA: Dojrzałego arbuza możemy rozpoznać po żółtej plamce znajdującej się na bocznej ściance.
