Przygotowanie: 10 min. Gotowanie: 20 min Trudność: bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
1/2 kg żółtej fasolki szparagowej
1 cebula
2 łyżki musztardy (najlepiej sarepskiej)
2 łyżki cukru
2 łyżki oleju
1 łyżeczka octu
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Fasolkę opłukać, odciąć końcówki, poprzecinać na pół i ugotować w osolonej wodzie. 2. Cebulę pokroić w drobną kostkę. W miseczce dokładnie wymieszać musztardę, cukier, olej i ocet. Połączyć z cebulą. 3. Ciepłą fasolkę wymieszać z sosem musztardowym. Od razu podawać.
