Przygotowanie: ok. 30min Oczekiwanie: min. 30min Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje
2 średnie ogórki
3 większe rzodkiewki
duży kefir naturalny 1,5%
duży jogurt naturalny bez cukru
łyżeczka soku z cytryny
szczypta pieprzu
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Umyte ogórki i rzodkiewki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. 2. Jogurt wymieszać z kefirem na jednolitą masę. 3. Dodać starte warzywa, wymieszać. 4. Dodać sok z cytryny, szczyptę pieprzu i ponownie (delikatnie) wymieszać.
