po jednej papryce zielonej czerwonej i zółtej ( nie jest konieczna)
resztki wędliny (szynka parówki lub inna )
kucharek papryka
koncentrat pomidorowy
oliwa lub smalec ( co kto woli )
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Obraną cebule pokroić w pól plasterki i wrzucić do głębokiego rondla w którym wcześniej rogrzaliśmy tłuszcz smazyć przez chwile często mieszając do momentu gdy cebula sie zeszkli 2. Teraz podlać cebule wodą i dodać pokrojone w paski papryki oraz doprawić do smaku kucharkiem i dusić pod przykryciem do miękkości 3. Wędline pokroić w kostke i gdy cebula będzie miekka dodać do rondla i gotować na wolnym ogniu bez przykrycia około 10 minut 4. Gdy wszystko bedzie miekkie doprawiamy koncentratem pomidorowym oraz sproszkowaną papryką i ........życze smacznego