Przygotowanie: kilka minut Oczekiwanie: 5 tygodni+6 miesięcy Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
1 kg. malin
1 l. spirytusu
1 l. wody
25 dag. cukru
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Maliny szybko opłukać na sicie i osuszyć. Wsypać do słoja. Lekko rozgnieść. Zalać spirytusem, zamknąć i odstawić na 4 tygodnie w ciepłe miejsce. 2. Zlać alkohol i przefiltrować. Z wody i cukru ugotować syrop. Wystudzić i połączyć z alkoholem. Odstawić na tydzień. 3. Ponownie przefiltrować i rozlać do butelek. Odstawić na 6 miesięcy lub dłużej. Smacznego.