Przygotowanie: 40 min. Pieczenie: 30 min. Trudno¶ć: niezbyt trudne
SKLADNIKI:
Składniki
ok. 750 g. wi¶ni
250 g. margaryny KASIA, 1 szkl. cukru pudru, 6 jajek
2 i 1/2szkl. m±ki, 3 łyżeczki proszku do pieczenia
5 łyżek mleka, 2 łyżki kakao, 2 łyżki rumu
1 op. budyniu waniliowego, 1/2 l. mleka
200 g. masła, 6 łyżek cukru pudru, 1 czekolada gorzka
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Wi¶nie umyć, os±czyć i wydrylować. 2. Miękk± margarynę utrzeć z cukrem. Dodawać kolejno jajka i ucierać dalej. Do masy dodać m±kę przesian± z proszkiem do pieczenia oraz mleko. Dokładnie wymieszać. 3. Duż±, kwadratow± blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i wlać połowę ciasta. Drug± połowę wymieszać dokładnie z kakao i rumem. Ciemne ciasto wyłożyć na jasne, które już jest w blaszce. Na wierzchu równomiernie rozłożyć wi¶nie. 4. Piec ok. 30 min. w temp. 180 st. C. Wystudzić. 5. Ugotować budyń według przepisu na opakowaniu. Wystudzić, utrzeć z miękkim masłem i cukrem. Jak kto¶ nie lubi zbyt słodkich ciast może dać połowę cukru. Masę wyłożyć na ciasto. 6. Czekoladę połamać i roztopić na parze. Porobić zygzaki na wierzchu ciasta. Przechowywać w lodówce. Smacznego.
