Przygotowanie: 10 min. Oczekiwanie: 2 godz. Smażenie: do zrumienienia Trudność: bardzo łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
4 kotlety schabowe bez kości
1 jajko
1 łyżeczka przyprawy do wieprzowiny KAMIS
bułka tarta do panierowania
planta do smażenia
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kotlety rozbić dość cienko. 2. Jajko dokładnie roztrzepać trzepaczką dodając w trakcie przyprawę. 3. Do rozbitych jajek włożyć kotlety i odstawić do lodówki na 2 godz. 4. Na patelni rozgrzać tłuszcz. Kotlety panierować w bułce tartej. Smażyć na rumiano na dość dużym ogniu, żeby nie straciły soszystości. 5. Podawać z ziemniakami z koperkiem i mizarią. 6. Smacznego.
