Przygotowanie: 15min Kaloryczność: 93 kcal/porcja Trudność: średni
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje
4 pomidory
3 łodygi selera naciowego
ogórek
2-3 ząbki
sól selerowa
sok z cytryny
sos tabasco
2 palsterki limonki lub cytryny
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i posiekać. Seler naciowy obrać, opłukać, usunąć zdrewniałe części. Jedną łodygę pokroić. Ogórek obrać, posiekać. Czosnek obrać, przepuścić przez praskę. 2. Wszystkie warzywa zmiksować z czosnkiem i pół szklanki wody mineralnej. Doprawić do smakusolą selerową, pieprzem, sokiem z cytryny i odrobiną sosu tabasco. Wstawić na godzinę do lodówki. 3. Schłodzony koktail rozlać do szklanek, każdą udekorować plasterkami limonki i łodyżką selera naciowego.
