Przygotowanie: 15 min. Pieczenie: do zrumienienia Gotowanie: ok. 15-20 min. Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
1 kg. niewielkich ziemniaków
boczek wędzony (tyle plastrów ile jest ziemniaków)
olej do wysmarowania blachy
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ziemniaki cieniutko obrać lub oskrobać. Ugotować na parze aż będą prawie miękkie. Lekko przestudzić. 2. Każdy ziemniaczek owinąć plasterkiem boczku i spiąć wykałaczką. 3. Blaszkę wyłożyć folią aluminiową, posmarować pędzelkiem maczanym w oleju. Ułożyć ziemniaki. Piec na złoty kolor. 4. Można je też usmażyć na głębokim tłuszczu jak frytki. 5. Smacznego.
