1. Kapustę drobno posiekac.
Na patelni rozgrzac olej dodac cebulę pokrojoną w drobną kostkę i czosnek przeciśnięty przez praskę.
Chwilę przysmażyc, następnie dodac kapustę, wymieszac i smażyc ok.10 min.
Dolac niewielką ilośc wody, zamieszac, przykryc szczelnie i dusic ok. pół godziny.
Doprawic solą, pieprzem, odrobiną octu winnego i jeszcze chwilę dusic.
