Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Zupa-krem z porów z grzankami parmezanowymi

Przygotowanie: 30 min.
Pieczenie: 10 min.
Gotowanie: 30 min.
Trudność: łatwa


SKLADNIKI:
    Składniki
  • 6 dużych porów
  • 100 g. masła
  • 1 łyżka mąki, 1 łyżka masła na zasmażkę
  • kostka rosołowa KNORR, sól, pieprz
  • 6 kromek chleba tostowego
  • tarty parmezan



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Oczyszczone pory pokroić w plastry. Podsmażyć na maśle uważając żeby się nie przypaliły.
2. Zalać niewielką ilością wody. Dodać sól, pieprz i kostkę rosołową. Gotować ok. 30 min.
3. Zmiksować. Zaprawić zasmażką z mąki i masła podrumienioną na złoto.
4. W piekarniku upiec grzanki z pieczywa pokrojonego w kostkę i oprószonego parmezanem.
5. Zupę podawać posypaną zrumienionymi grzankami.
6. Smacznego



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie