Smażenie: 5 min. Duszenie: 10 min. Trudność: bardzo latwe
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje
25 dag mięsa mielonego
duża cebula
puszka krojonych pomidorow
puszka mieszanki meksykańskiej (kukurydza z groszkiem)
łyżka oleju do smażenia
sól, pieprz
suszona bazylia i oregano
świeży czosnek
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Na łyżce oleju podsmażyć mięso mielone. Dodać pokrojoną (nie bardzo drobno) cebulę i smażyć aż się zarumieni. 2. Do mięsa i cebuli wlać pomidory z puszki. Doprawić solą, pieprzem, bazylią, oregano i przeciśniętym przez praskę czosnkiem (1 lub 2 ząbki wg uznania). 3. Dusić 5 minut, dodać mieszankę meksykańską (może być po pół puszki kukurydzy i groszku) i dusuć jeszcze kilka minut. 4. Podawać z makaronem. Smacznego!
