Drożdżówki z jagodami
SKLADNIKI:
Składniki - 50 dag mąki
- 5 dag drożdży
- 250 ml ciepłego mleka
- 10 dag masła
- 5 żółtek
- 25 dag cukru
- 30 dag jagód
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Drożdże rozmieszac z mlekiem, łyżką mąki i cukru, odstawic do wyrośnięcia.
Rozczyn dodac do mąki razem z żółtkami i 15 dag cukru, wyrobic.
Dodac rozpuszczone i ostudzone masło, wyrobic, odstawic do wyrośnięcia.
Jagody wymieszac z pozostałym cukrem.
Ciasto rozwałkowac na grubośc ok. 1 cm, wycinac z niego krążki, na kazdym kłaśc po łyżce jagód, zlepic brzegi, uformowac bułeczki.
Wyrośnięte piec ok.25 min. w 190 stopniach.
- REKLAMA: Podawać na tacach i zestawach do dipów Comfortable.pl
|
