Przygotowanie: ok. 40 minut Pieczenie: ok. 20 minut
SKLADNIKI:
Składniki
1/2 szkl. miodu
30 dag mąki
3 dag masła
1/2 szkl. cukru
1 jajko
3 łyżeczki przyprawy do pierników
1/2 łyżeczka sody
posiekane orzechy
ew. 1-2 łyżki kwaśnej śmietany
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Miód roztopić na wolnym ogniu, wymieszac z mąką. Dodać resztę składników i wyrobić masę drewanianą łyżką. Jeśłi jest zbyt gęsta, dodać śmietany. 2. Ciasto rozwałkować, wykrawać szklanką krążki. Układac na blasze drewniana łopatką, posypać orzechami, lekko je przyciskając do ciastek. 3. Piec ok. 20 minut w temperaturze 180 st.
