Przygotowanie: 20 min Oczekiwanie: doba Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji
12 matiasów
puszka kukurydzy
słoik papryki konserwowej
czerwona cebula
słoiczek przecieru pomidorowego
1 łyżka oliwy z oliwek
czarny pieprz
pół łyżeczki ostrej papryki
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Matiasy wkładamy do wody na pół godziny,aby pozbyc się nadmiaru wody.Odcedzamy.Paprykę i cebulę kroimy w kostkę.Mieszamy z odsączoną kukurydzą.Dodajemy oliwę,przecier pomidorowy,ok. 4 łyżek zalewy z papryki,przyprawy.Całość mieszamy. 2. Matiasy kroimy na pół.W naczyni układamy warstwami masę warzywną i matiasy.Naczynie zakrywamy folia spożywczą i wkładamy na dobe do lodówki.Podajemy z pieczywem.Smacznego.
