Przygotowanie: 50 min. Oczekiwanie: 30 min. Pieczenie: 20 min. Kaloryczno¶æ: 190 kcal/porcja
SKLADNIKI:
Sk³adniki na 4 porcje
1 puszka ananasów w plastrach
100 ml sosu sojowego
2 ³y¿ki miodu
ostra paryka, pieprz cayenne
70 dkg piersi z indyka lub kurczaka
20 dkg boczku w plastrach
3 ³y¿ki oleju do blachy
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ananasy os±czyæ, sok zachowaæ. Sos sojowy po³±czyæ z 3 ³yzkami soku ananasowego i miodem. Marynatê przyprawiæ pieprzem i papryk±. miêso pokroiæ w kostkê, prze³o¿yæ do marynaty i odstawiæ na ok. 30 min. 2. Ananasa pokroiæ na kawa³ki, podobnie boczek. Nadziewaæ na przemian z miêsem na patyczki do szasz³yków (je¿eli kto¶ lubi mo¿e dodaæ jeszcze cebulê oraz paprykê). Szasz³yki prze³o¿yc na blachê posmarowan± olejem, piec 20 min. w 200 C. Po 10 min. odwróciæ. Wyj±æ z pieca i podawaæ.
