Przygotowanie: 10 minut Smażenie: 20 minut Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
Naleśniki
2 jaja
20 dag mąki
1/4 litra mleka
1/4 litra wody
szczypta soli
tłuszcz do smażenia
Nadzienie:
20 dag szynki, pokrojonej w cienkie paseczki
30 dag startego sera żółtego
20 dag pieczarek
suszone oregano i bazylia
sól
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Skłądniki na ciasto naleśnikowe wymieszać. Patelnię rozgrzać na ogniu, smażyć naleśniki. 2. Pieczarki poddusić na patelni, osolić. Na każdy naleśnik wyłożyć trochę szynki, posypać żółtym serem, pieczarkami i posypać ziołami. Naleśniki zwinąć, smażyć na patelni na średnim ogniu około 5 minut. 3. Do nadzienia można dodawać inne skłądniki, np oliwki, salami, paprykę:) Smacznego:)
