Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Napoleonki

Trudność: łatwy


SKLADNIKI:
    Składniki
  • CIASTO: 3 szkl. mąki
  • 1 margaryna
  • 3/4 szkl. kwaśnej śmietany
  • 1 żółtko
  • 1 łyżka smalcu
  • KREM: 1/2 l mleka
  • 1/2 kostki masła
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 jajka
  • 1/2 szkl. cukru
  • 2 cukry waniliowe



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Składniki na ciasto posiekać, lekko zlepić rękami. Ciasto podzielić na pół, cienko rozwałkować i upiec osobno na złoty kolor.
2. Sypkie składniki kremu starannie rozetrzeć z rozkłoconymi jajkami i rozprowadzić 1/2 szkl. zimnego mleka. resztę mleka zagotwać i dodać roztarte składniki, ugotwać budyń.
3. Jeszcze gorący budyń połączyć z masłem.
4. Ostudzone placki przełożyć ciepłą masą. Wstawić w chłodne miejsce do stężenia. Wierzch posypać cukrem pudrem.



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie