Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Sałatka z kapustą pekińską i jajkiem

Przygotowanie: 20 min
Trudność: bardzo łatwe


SKLADNIKI:
    Składniki na 4 porcje
  • kapusta pekińska, srednia
  • 5 jaj ugotowanych na twardo
  • puszka groszku konserwowego
  • puszka kukurydzy konserwowej
  • por malutki, lub ćwiartka cebulki
  • 5 ogórków kiszonych
  • majonez,musztarda, sól, pieprz



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. poszatkuj kapuste, jesli jest duża to tylko połowę, na drobne kawałki, jaka posiekać w drobną kosteczke, podobnie obrane ogórki kiszone. Por posiekać juz naprawde drobniutko =)
2. Do miski wrzucić posiekane warzywka, puszkę kukurydzy i groszku (odsaczonych oczywiście)
3. Wszystko wymieszać, dodac ok pół słoiczka majonezu, 2 małe łyżeczki musztary, sól, pieprz, można troszkę skropić sokiem z cytryny.
4. Konsystencja powinna być srednio gęsta, ogórki po poćwiartkowaniu najlepiej jeszcze wycisnąc w dłoniach, bo na pewno puszczą dużo sosu, a kapusta pekińska jest sama w sobie bardzo soczysta i chcąc nie chcąc puści nam po godzince troche wody. Nie należy sie tym przejmować tylko przed podaniem jeszcze wymieszać. Trzymać oczywiście w lodówce =) Smacznego



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie