1. Śledzie namoczyć przez noc w wodzie. 2. Ziemniaki posolić i ugotować w mundurkach i pokroić w kostkę (ok.2 cm.) Wypłukane śledzie również pokroić w kostkę, cebulkę dość drobno posiekać. 3. W szklanej szerokiej misce układamy warstwami składniki:
ziemniaki
cebula, sól, pieprz
śledzie,
buraczki. 4. Na wierzch wykładamy majonez, musi go być dużo (ok. 2-3cm. warstwa). Możemy zrobić jedną tylko jedno "piętro" sałatki, lub jeśli masz na tyle dużą miskę - kilka. Będzie wyglądało jeszcze efektowniej. 5. Sałatkę wkładamy na minimum dwie godziny do lodówki. Porcje nakładamy w taki sposób aby dojść do samego dna miski.
Pycha, radość i dla oka (sałatka wygląda jak tort) i dla żołądka. Polecam