Masa: 500 ml śmietany 36%, 2 łyżki kawy cappuccino o dowolnym smaku,
1 opak.cuku waniliowego
Ponadto: Polewa do polania na wierzch, 1000 g czekolady deserowej lub
mlecznej dla kontrastu może być biała, margaryna i bułka tarta
do blaszki
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Biszkopt:Jajka ubić z cukrem. Do ubitych jaj dodawać po łyżce mąki oraz proszek do pieczenia i kakao. Blachę posmarować margaryną i posypać bułką. Wlac ciasto i piec 35 min. w 180 C. 2. Masa: Śmietanę ubić z dodatkiem cukru waniliowego. Pod koniec wsypać kakao 3. Uwieńczenie: Zimny biszkopt przekroić wzdłuż 3 razy i przełożyć masą.Górną warstwę polać polewą. Czekoladę zetrzeć i posypać wierzch ciata.
