|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Sos mięsno-warzywny
Przygotowanie: 30 minut
Smażenie: 15-20minut
Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje - 25dag.-mielonego mięsa
- 5dag.-tłuszczu,cebula
- marchew,pietruszka,pół pora,kawałek selera
- łyżka-koncetratu pomidorowego
- dowolne przyprawy
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Mielone mięso włożyć na rozgrzany tłuszcz(najlepszy do tego celu jest smalec lub olej),podsmarzyć mieszając,aby mięso równo się obrumieniło.Dodać drobno pokrojoną cebulę i obrane starte na tarce z dużymi otworami warzywa.Chwile podsmażyć a następnie podlać niewielką ilością wody(około szklanki) i dusić,aż mięso i warzywa zmiękną.Dodać koncentrat pomidorowy i przyprawy.Podawać z ryżem lub kaszą i surówką.
|
|
|
