Przygotowanie: 20 minut Kaloryczność: 310 kcal/porcja
SKLADNIKI:
Składniki na 2 porcje
5 dag orzechów włoskich
zielone i czerwone jabłko
2 łodygi selera naciowego
4 łyżki majonezu
sok z cytryny
sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Orzechy wysypać na blachę, włożyć do piekarnika nagrzanego do temp. 180 stopni C i prażyć 8-10 minut. Seler umyć, pokroić w plastry. Listki selera również pokroić. 2. Jabłka umyć (nie trzeba obierać), przekroić na pół, usunąć gniazda nasienne, pokroić w plasterki i od razu skropić sokiem z cytryny. 3. Jabłka wymieszać z selerem i orzechami. Majonez przyprawić sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Sałatkę polać sosem. Wariant Do sałatki można dodać gotowaną pierś kurczaka. W wersji light połowę majonezu zastępujemy jogurtem.
