Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Kurczak po chińsku



SKLADNIKI:
    Składniki
  • 2 piersi z kurczaka (ok 70-80 dkg)
  • marchew krojona w cienkie paski ( 5 sztuk )
  • cebula krojona w kostkę ( 2 duże )
  • grzybki MUN ( namoczyć w wodzie i pokroić w paski )
  • pędy bambusa ( puszka )
  • sos sojowy
  • czosnek ( 7-8 ząbków )
  • przyprawa curry lub do chińszczyzny



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Piersi pokroić na drobne paseczki i zalać sosem sojowym. Wcisnąć czosnek, dodać sól, pieprz i cukier. Odstawić w chłodne miejsce.
2. Na głębokim oleju smażyć piersi ok 2-3 min. Wyjąć.
3. W tym samym oleju smażyć cebulę, dodać marchew. Pogotować. Nastepnie dodać pędy bambusa, grzybki MUN i piersi.
4. Gotować ok 5 min.



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie