Przygotowanie: 30 min Oczekiwanie: 12 godzin Trudność: łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
1 świeży kalafior
30 dkg moreli suszonych
20 dkg rodzynek
1 puszka kukurydzy
1 główka czosnku
1 słoik majonezu mały
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kalafior wymyć a następnie drobno pokroić, jak będzie pokrojony oblać go wrządkiem(nie gotować)
kalafior ma być surowy sparzony. 2. Morele suszone kroimy w kostkę i też przelewamy je wrzątkiem, tak samo postępujemy z rodzynkami
oczywiście ich nie kroimy 3. Do dużej miski wrzucamy kalafior, morele , rodzynki i kukurydzę.
W oddzielnej miseczce przygotowujemy sos.
Czosnek obieramy i przepuszczamy przez wyciskarkę do czosnku, dodajemy majonez. Całość polewamy sosem i wkładamy na noc do lodówki. Najlepsza jest na drugi dzień i doskonała do pieczonego mięsa.