Przygotowanie: 25 min Oczekiwanie: 2-3 godziny Kaloryczność: 265 kcal/porcja
SKLADNIKI:
Składniki na 8 porcji
kurczak wędzony (ok. 1,2 kg)
4 torebki ryżu długoziarnistego
natka zielonej pietruszki
5 ząbków czosnku
4 łyżki majonezu
1 łyżka przyprawy uniwersalnej
ewentualnie trochę pieprzu
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Mięso oddzielić od kości, po czym pokroić w kostkę. 2. Ryż ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu, ostudzić. Do ryżu dodać drobno posiekaną natkę i przeciśnięty przez praskę czosnek, potem kurczaka, całość wymieszać. Dodać majonez, przyprawę, pieprz. 3. Odstawić na 2-3 godziny. Przed podaniem udekorować natką pietruszki.
