1. Wyrobić ciasto z drożdżami,odstawić na pół godziny do wyrośnięcia.Cebule pokroić w plastry,podlać wodą,dodać łyżeczkę masła i dusić do miękkości uważając żeby nie podsmażyła się na brązowo.Podobnie dusić pieczarki z łyżeczką masła i oddzielnie bez tłuszczu pokrojoną drobno kiełbasę.Wyrośnięte ciasto podzielić na 4 części uformować okrągłe placki grubości około centymetra,posmarować je grubą warstwą koncentratu pomidorowego,następnie położyć duszoną cebule,kiełbase,pieczarki,posypać ziołami,a na końcu żółtym serem.Placki ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blasze i piec w piekarniku 15-20 minut.
