Przygotowanie: do 30 minut Oczekiwanie: kilka godzin Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
średni kalafior
3-4 jajka, w zależności od wielkości kalafiora
świeży koperek
majonez
jogurt naturalny
sól
pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kilka godzin przed podaniem sałatki umyć kalafiora i surowego drobno pokroić (tak jakby się go chciało pokroić w palasterki, wtedy różyczki kalafiora się rozpadną), posolić i odstawić - ja to robię rano, nie radzę robić tego dzień wcześniej. 2. Jajka ugotować na twardo i posiekać. Dodać do kalafiora. 3. Koperek umyć i posiekać. Dodać do kalafiora i jajek. 4. Majonez wymieszać z jogurtem i dodać do sałatki. Doprawić pieprzem do smaku. I gotowe - smacznego!
