|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Ogórki małosolne
Przygotowanie: 15 minut
Oczekiwanie: 24 godziny
Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki - 1 kg ogórków na małosolne
- przyprawa do kwaszenia ogórków
- 2 ząbki czosnku
- sól
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ogórki umyć i obciąć końce. Włożyć do słoja.
2. Wsypać ok. 3 czubatych łyżek przyprawy do kwaszenia.
3. Dodać obrane i przekrojone na pół ząbki czosnku.
4. Zalać wrzątkiem z solą. Na 1 litr wrzątku 1 płaska łyżka soli. Ogórki będą już gotowe następnego dnia. Ale uwaga - ponieważ szybciej się kwaszą, trzeba je szybko jeść, bo potem będą kiszone.
|
|
|
