1. Pumpernikiel drobno posiekać,wymieszać z twarożkiem i natką,doprawić solą i pieprzem.Liście sałaty opłukać i rozłożyć na dużym talerzu. 2. Wilgotnymi rękoma formować z masy twarożkowej nieduże kulki.Obtoczyć je w szczypiorku,papryce oraz curry.Układać na sałacie.
