Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Zupka piwna

Przygotowanie: 30 minut
Trudność: łatwy


SKLADNIKI:
    Składniki na 4 porcje
  • 1,5 l warzywnego bulionu,
  • 0,5 l jasnego piwa,
  • 1 kg ziemniaków,
  • 1 cebula,
  • 30 dag kapusty kiszonej,
  • łyżka oleju,
  • sól, pieprz,liść laurowy,majeranek,kminek



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Cebulę pokroić w kostkę, wrzucić na rozgrzany w dużym garnku olej - smażyć chwilę. Następnie dodać obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Zalać niewielką ilością bulionu.
2. Po pięciu minutach dodać pokrojona kapustę, resztę bulionu i zioła. Gotować przez 10 minut, dodać piwo. Doprawić do smaku i gotować przez następne 10 minut. Można do zupki dodać kiełbasę lub podsmażony boczek.
3. SMACZNEGO... i pamiętajcie, żeby później nie wsiadać za kółko!! :P




© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie