Makaron z sosem marchewkowym z bazylią
Przygotowanie: ok 40 minut
Trudność: ŁATWIZNA
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 50 dag marchewki
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- bazylia
- 2 łyżki oliwy
- 2 i 3/4 szklanki rosołu
- sól, pieprz, cukier
- 40 dag makaronu
- 6 dag prażonych orzeszków ziemnych
- 10 dag kremówki
- słodka papryka mielona
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Na oliwie zeszklić cebulę, czosnek, marchewkę i bazylię. Wlać rosół, gotować ok 18 minut, zmiksować. Wlać śmietanę, przyprawić. Sosem polać ugotowany makaron. danie posypać orzeszkami.
|
