1. Kiełbasę ułożyć w rondlu. Zalać piwem i 1/2 l wody. Wkroić dwie cebule.
Gotować pod przykryciem około 20 minut.
Wyjąć kiełbasę z rondla. 2. Z masła i mąki zrobić rumianą zasmażkę. Rozprowadzić ją przecedzonym wywarem z gotowania kiełbasy. Dolać przyprawę Maggi, ocet. Wsypać łyżkę cukru. Chwilę gotować. 3. Kiełbasę pokroić w ukośne kawałki. Polać przygotowanym sosem.
Osobno podać ziemniaki z wody.
