po 10 dag różnych żółtych serów (np. ementaler, cheddar, rokpol)
2 jajka ugotowane na twardo
2 łyżki posiekanego zielonego majeranku lub łyżka suszonego
cebula
3 łyżki majonezu
ćwierć łyżeczki pieprzu cayenne lub ostrej mielonej papryki, sól
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Sery zetrzeć na tarce o dużych oczkach, jajka i cebulę drobno pokroić, połączyć z serami i majerankiem, polać majonezem, doprawić solą i pieprzem cayenne, wymieszać, lekko schłodzić. 2. Przed podaniem można udekorować paseczkami świeżej papryki, pomidorkami, gałązkami zielonej pietruszki... :) 3. Smacznego :)