Ryż z kurczakiem na ostro
Przygotowanie: 10 MIN
Smażenie: 30 MIN
Trudność: LATWE
SKLADNIKI:
Składniki na 3 porcje - 4 filety z kurczaka
- duza cebula
- 2 papryki, czerwona i zolta
- duzy zabek czosnku
- szczypior
- 400 gram ryzu
- 1/2 szklanki smietany
- pieprz, sol, papryka ostra
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. kurczaka pokroic w kostke. Podgrzac troche oleju w nie wielkim garnku i dodac kurczaka. Smazyc na srednim ogniu mieszajac. Gdy kurczak sie podsmazy dodac cebule i przyprawy. Poznie gdy cebula bedzie pol miekka dodac pokrojona w kostke papryke i szczypior.
2. Na koniec smazenia dodac smietane i zestawic garnek z palnika. Ryz ugotowac wedlug przepisu na opakowaniu. Ja dodaje do wody troche mleka, wtedy ryz jest smaczniejszy. Ugotowany ryz wylozyc na polmiski i dodac na wierzch kurczaka. Zycze smacznego!
|
