Przygotowanie: 10 min Pieczenie: 10 min Sma¿enie: 10 min Trudno¶æ: latwe
SKLADNIKI:
Sk³adniki na 3 porcje
6 jaj
papryka
200 gram kielbasy lub szynki
6 pieczarek
mala cebula
ser zolty do posypania
pieprz, sol, papryka ostra
200 ml mleka
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Jajka wbic do miseczki i, dodac mleko i sol. Wymieszac. Na rozgrzanej patelni rozpuscic troszke masla i wlac jajka. 2. Pokrojone warzywa i kielbase rownomiernie rozrzucic na jajkach, nie mieszac. Posypac pieprzem i papryka. Smazyc na wolnym ogniu 10 min. 3. Po smazeniu wlkadamy patelnie do rozgrzanego piekarnika. Po 5 min posypujemy startym serem i pieczemy dalej. Kiedy ser sie ladnie rozpusci i podpiecze mozemy wyjac omlet. Smacznego
