Przygotowanie: 15-20 minut Smażenie: ok.10 minut Trudność: raczej łatwy
SKLADNIKI:
Składniki na 3 porcje
1/2 kg sera białego
3 żółtka
1 łyżeczka sody
sól do smaku
1 szklanka cukru
cukier waniliowy
niecałe pół kostki masła
2 szklanki mąki
cukier puder do posypania
olej do smażenia
spirytus (malutko)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Wszystkie składniki należy zagnieść (oczywiście oprócz oleju, cukru pudru). 2. Następnie zagnęcioną masę rozwałkujemy na gruby placek. 3. Zwykłą szklanką wyciskamy kółka..a w środku tychże okręgów ;) wyciskamy kieliszkiem drugie małe kółeczka. 4. Wyciśnięte oponki wrzucamy na rozgrzany olej i smażymy do momentu, aż się zrumienią. 5. Oponki podajemy posypane cukrem pudrem. SMACZNEGO! :)
