pieczarek, 2kostki rosolowe, przyprawa do zupy w proszku,
1/2 malej czerwonej cebuli, sól, pieprz, tluszcz do pieczenia,
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ryż gotować przez 10 minut w woreczkach, dodać pół lyżeczki przyprawy do zupy i kostkę rosolową. Wysypać ryż z woreczka i gotować kolejne 10 minut. 2. Piersi kurczaka umyć, pokroić w kostkę lub paski i smażyć na patelni, do zbrązowienia. Osobno podsmażyć pokrojone drobno pieczarki, paprykę i cebulę. Wymieszać z mięsem, dodać kukurydzę, drugą kostkę rosolową, zalać 1 i 1/2 szklanki przegotowanej wody. Dodać do smaku sól i pieprz. Można zagęścić wodą z mąką, ( 1/2 szklanki wody i 2 lyżki mąki). 3. Ryż odcedzić, przelożyć na talerze, polać sosem.
