po jednym strąku papryki: żółtej, zielonej i czerwonej
grapefrut
grono ciemnych, słodkich winogron
oliwa z olwek, 2 łyzki soku z ananasa, 2 łyzki soku z cytryny, sól
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ananasa pokroić na kawałki. Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić w paski. Grapefrut obrać, podzielić na większe części, miąższ pokroić w kostkę. 2. Sałatę umyć, osuszyć, porwać na kawałki i wymieszać z owocami i papryką. 3. Sok z ananasa i cytryny wymieszać z oliwą z oliwek i solą. Polać surówkę. 4. Sałatkę podawać do drobiu oraz pieczeni wieprzowej.