1. Obrane jabłka, gruszki, ogórki i awokado pokroić w kostkę, skropić sokiem z cytryny. Osączoną paprykę pokroić w paski, a ser - w słupki. 2. Skłądniki sosu starannie wymieszać, doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem. 3. Warzywa, owoce oraz ser, połączyć z sosem i wymieszać. 4. Smacznego.