1. umyte brzoskwinie przekrój na połowy i wrzuć na 2 minuty do 1/2 litra wrzącej wody z 2 łyżkami cukru, gotuj 2 minuty, dokładnie odcedź i zdejmij skórkę; możesz także używać świeżych, nie blanszowanych brzoskwiń 2. maliny posyp cukrem pudrem i zmiksuj na gładki sos 3 na talerzach połóż po połówce brzoskwiń i kulce lodów, polej sosem malinowym
