Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Parówki w cieście

Przygotowanie: ok. 40 min.
Trudność: łatwy


SKLADNIKI:
    Składniki
  • cienkie parówki - 10-12 szt.
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 0,25 szklanki mleka
  • 1 jajko
  • pół kostki margaryny
  • 2-5 dag drożdży
  • 2 łyżki cukru
  • ketchup



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Podgrzać mleko, zdjąć z ognia, dodać drożdże i cukier, pomieszać, zostawić do wyrośnięcia.
2. Następnie dodać do wyrośniętego zaczynu mąkę, margarynę, jajko i dobrze wyrobić. Ciasto powinno być dość miękkie.
3. Ciasto rozwałkować na grubość ok. 1 cm. Pokroić w prostokąty takie, żeby w każdy udało się zawinąć parówkę. Zawijać i zakleić szczelnie parówki. Można z wierzchu lub wewnątrz posypać ziołami lub przyprawami, według życzenia.
4. Piec w piekarniku ok 15 - 20 minut w temp. 180 st. Polać ketchupem i podawać gorące.



© Mniamusnie.com - 2006