Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:


Strona Glowna »
» Wegetariańskie » Włochy » Smażenie »

INNE PRZEPISY W TEJ KATEGORII:
» Jajka sadzone po wenecku
» Smażona zielona... cukinia
» Farfalle ze szpinakiem
» Omlet makaronowy
» Tortilla
» Caponatina - z bakłażanów
» Bakłażany
» Risotto z czerwonym winem
» Orecchette z brokulami



Jajka sadzone po wenecku

Przygotowanie: około 20 minut
Trudność: łatwe


SKLADNIKI:
    Składniki na 1 porcję
  • kostka bulionu drobiowego
  • 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
  • 1/2 łyzeczki masła
  • 2 jajka
  • 2 plasterki pasztetu
  • siekany szczypiorek
  • masło do smażenia



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Rozpuścić bulion. Wymieszać z mąką ziemniaczaną roztartą z masłem.
2. Na maśle usmażyć jajka, uważać trzeba by tylko białko było ścięte.
3. Na talerz położyć plastry pasztetu. Na pasztet wyłożyć jajka (uważać trzeba by się nie rozlały). Całość polać bulionem i posypać sczypiorkiem.



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie